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做虎皮青椒时,不起皮不入味?原来第一步就错了,教你正确做法

2019-10-31 14:34:06

来源:黄陈门户网站

今天小编就教大家油条最简单好吃的做法,这样做蓬松又香脆,学会别在外面买了。家庭版自制油条需要的食材:面粉250克,鸡蛋1个,水70+10克,酵母3克,白糖5克,食用油20克,盐2克,小苏打2克。这样炸

青椒是我们生活中常见的成分。它可以作为配菜或主菜直接油炸。有许多方法可以制备青椒,如青椒炒肉、青椒煎蛋和虎皮青椒。这些都是熟悉的菜。其中,虎皮和青椒是我们家最常见的食物。这道菜可以说是烹饪的艺术品。当一个人没有胃口时,他的家人喜欢给这道菜命名和点菜。有了这道菜,一锅米饭就可以吃干净了。

虎皮青椒味道鲜美,方法非常简单,但是如果你想把虎皮青椒炒出来品尝,不要搞错了。我会教你如何正确使用虎皮和青椒。不要在这一步犯错误,否则虎皮就不会好吃。

蒜粉、豆豉、虎皮、青椒

准备配料:半公斤青椒、一点豆豉、4个蒜头、2汤匙食用油、2汤匙盐和2汤匙生酱油。

练习:1 .清洗青椒,过滤出水。切掉辣椒的花梗和种子。

2.准备一个漂亮的小祖先碗,加入2汤匙酱油和半碗水,捣碎大蒜,剁碎。

3.不要先在锅里放油,用小火加热,炒青椒。用这种方法,用文火炒青椒,不加油,可以很快剥青椒皮。如果你先用油炒青椒,青椒会得到太多的水,味道也不好。

4.将青椒从虎皮中翻出,转中火,加入2汤匙油,加入蒜末和豆豉,翻炒均匀。

5.加入一小勺盐,搅拌均匀,这样青椒味道更好。

6.将混合好的调味汁倒入一个漂亮的小碗中,煮一分钟。

这时,你可以闻到大蒜、豆豉和青椒的香味,这会让你流口水。

这样,用大蒜粉和豆豉炒的青椒特别香。青椒的皮柔软可口,令人垂涎。这是最好吃的东西。用这汤我可以吃两碗米饭。这道菜里的米饭一定会变质。秋天,我没有胃口,不知道做什么。我可以尝尝这道菜!

[:这篇文章最初是由丁咚美味的食物创作的。严禁偷取图片,剽窃行为必须查处]

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