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双牌举办“农民丰收节”首届斗茶大赛

2019-10-31 13:08:03

来源:黄陈门户网站

本网讯 9月19日晚上,我县举办“农民丰收节”首届斗茶大赛,全县十多家茶企业携50多个茶品种参与斗茶。县领导肖质彬、张跃斌、唐冬华、唐彦等出席活动。比赛现场,评审专家通过观色、鉴型、闻香、品味等方式,

9月19日晚,我县举办了首届“农民收获节”茶叶比赛,10多家茶叶企业和50多个茶叶品种参加了比赛。县领导肖志斌、张跃斌、唐东华和唐嫣参加了活动。

在比赛现场,评审专家通过颜色观察、类型鉴定、香气气味和味道对每一个茶叶品种的外观、汤色、香气、味道和叶底进行了详细的评价,并授予红茶和绿茶前三名。

我县雨量充沛,光照充足,四季分明,物候条件独特,野生茶叶资源丰富,茶文化历史悠久。近年来,我县培育了一批优质茶叶生产基地,总面积8000多亩,平均年加工茶叶近100吨,产值4000多万元。以金瑞藤茶、万山苦瓜茶、槐树峰高山白茶、桃花澳合作野茶、金塔山安吉白茶为代表的一批特色茶产品已经形成,受到消费者的广泛欢迎。

通过交流互动,此次竞赛解决了茶叶企业在生产加工过程中遇到的困难和疑虑,对促进当地民族茶习俗的进一步挖掘,提高茶叶企业团队的综合水平,规范和塑造我县茶叶产业品牌起到了一定的作用。

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